南湖居士 发表于 2024-11-17 21:06:29

海大集团投资1亿元推广无刺鱼

         受湖北省科技厅重大专项支持的华中农业大学高泽霞教授团队，培育的无肌间刺鱼系列产品，通过农业农村部中试批文，海大集团计划投资1个亿扩繁、推广。
         海大集团为上市公司，年产值1200亿元。

南湖居士 发表于 2024-11-17 21:10:49

华中农业大学杰青高泽霞，发现控制鱼刺发育关键基因，让吃鱼不吐刺变成现实。

南湖居士 发表于 2024-11-17 21:15:11

runX2b这个基因能让肌间刺一根都没有

columnbia 发表于 2024-11-17 21:49:23

能不能让农业农村部先试吃一年?

kiben 发表于 2024-11-17 22:44:57

没有鱼刺还是鱼吗？

brady 发表于 2024-11-18 00:42:08

kiben 发表于 2024-11-17 22:44
没有鱼刺还是鱼吗？

只是没有肌间刺（肉中小刺）。不是没有鱼刺。

南湖居士 发表于 2024-11-18 01:24:19

kiben 发表于 2024-11-17 22:44
没有鱼刺还是鱼吗？

只是没鱼刺，其他一改不变，目前供不应求，不然企业给不会出1个亿。

南湖居士 发表于 2024-11-18 01:27:30

华中农大正在进行，动植物从头驯化，按照人类消费需求，统筹营养健康，在搞。

beta756 发表于 2024-11-18 06:57:08

就像无籽西瓜一样，和普通西瓜一比，差距太大

gooduni 发表于 2024-11-18 07:39:35

改变生长基因，这算不算转基因食品啊？

qw741 发表于 2024-11-18 08:31:53

挺好的事啊。

鲫鱼没有肌间刺，不是挺好 的吗

忽如远行客 发表于 2024-11-18 08:42:22

是在什么鱼身上应用的？鲫鱼确实要搞搞无刺技术，我每次吃都是炖点汤，肉咬几口就丢掉

sydsyxxm 发表于 2024-11-18 08:47:34

我也对基因表示担心

EddieChen 发表于 2024-11-18 09:49:35

口干呢

南湖居士 发表于 2024-11-18 12:42:30

目前是草鱼、武昌鱼，鲫鱼马上成功。

乱人心智 发表于 2024-11-18 15:24:07

南湖居士 发表于 2024-11-17 21:10
华中农业大学杰青高泽霞，发现控制鱼刺发育关键基因，让吃鱼不吐刺变成现实。 ...

哈哈哈，都是巴沙鱼 ，刺很少

相望于江湖 发表于 2024-11-24 12:02:59

无籽西瓜刚出来时也是一片担心和质疑，现在已广泛被市场认可，

天乙贵人 发表于 2024-11-25 13:23:08

南湖居士 发表于 2024-11-17 21:15
runX2b这个基因能让肌间刺一根都没有

鱼:那么恐怖:@，啧啧啧:lol。

Eugengaga 发表于 2024-11-25 13:56:14

了解了一下，技术有前景老师有水平。就是没找到这个报道是哪里来的呀？有农业部或者企业的公示吗

南湖居士 发表于 2024-11-25 17:05:43

有啊，农业部批了。

北美王各加 发表于 2024-11-25 23:52:11

成功解决中国人卡脖子的问题
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