哈程大 发表于 7 天前

首批名单正式发布！【哈尔滨红肠】在列！

首批名单正式发布！哈尔滨红肠在列！

今天（4日），我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括北京二锅头清香型白酒、西湖龙井茶、哈尔滨红肠等39个重点培育对象。

据了解，此次发布的首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。指导各地深入挖掘特色优势食品资源，明确发展方向和培育优先级，助力打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。


数据显示，目前，我国特色食品产区达450余个，产业规模超2.5万亿元，我国已成为全球食品工业第一大国，行业规模约9.8万亿元。

工业和信息化部表示，下一步，将持续开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作，指导各地因地制宜加快形成特色产业优势，营造“百花齐放”的产业发展格局，促进食品产业高质量发展。

传统优势食品产区和地方特色食品产业

重点培育名单（第一批）


注：标*地方特色食品产业已纳入我部“首批中国消费名品名单”。

tdub720 发表于 7 天前

哈尔滨红肠大学

喀麦隆壮汉 发表于 6 天前

哈工大肠院士居功至伟

喀麦隆壮汉 发表于 6 天前

葱院士感受到压力吗？不要太卷

天乙贵人 发表于 6 天前

6月4日，工业和信息化部网站发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。以“浓香”“酱香”“豆瓣香”为代表的四川“三味”入选，分别是四川浓香型白酒、赤水河流域酱香型白酒、郫县豆瓣。

名单显示，“四川浓香型白酒”传统优势产区主要地域范围涉及泸州市，宜宾市，成都市邛崃市、大邑县、蒲江县，德阳市绵竹市，遂宁市射洪市；“赤水河流域酱香型白酒”传统优势产区主要地域范围涉及泸州市古蔺县、叙永县、合江县，贵州省遵义市、毕节市；“郫县豆瓣”传统优势产区主要地域范围涉及成都市郫都区。

传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单是中国消费名品方阵重要组成部分。

郫县不应该改区，这样不好吧。

哈程大 发表于 6 天前

郫都豆瓣酱

钻木取火 发表于 6 天前

青岛得利斯火腿肠现在势头猛

哈程大 发表于 6 天前

tdub720 发表于 2025-6-5 20:47
哈尔滨红肠大学

哈尔滨商委红肠附属大学

游走江湖 发表于 4 天前

哈尔滨红肠确实好吃，不过这贴子发的地方不合适。

原始人 发表于 前天 12:55

西藏饮用水～这就没活硬造是吧～就最天然的阿里的不算
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