茶树种质创新与资源利用全国重点实验室建设启动会

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-19 13:29
8 E/ Q' \* X  a) F8 q希望科大生命学院利用距离优势，帮助安徽把茶产业做大做强，打造一个三只松鼠、恰恰瓜子那样的现代茶名牌。 ...

现实并不完全是理论上的，比如比亚迪汽车质量不如蔚来，但是比亚迪销量却远远的超过蔚来，口子酒比洋河酒好，但是销量前者不如后者，茶叶好也不是一定能做成大品牌、销量也不一定能上去，有时候很无奈

zwkx

只爱diesel 发表于 2025-5-17 22:53
这种都能成立全国重点实验室？？

9 m. B) m- v' |) ?安农大茶学的前身是复旦大学茶叶专修科，曾经是我国第一个专门茶学院系，现在茶学的水平也是全国前列。

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-19 22:55
现实并不完全是理论上的，比如比亚迪汽车质量不如蔚来，但是比亚迪销量却远远的超过蔚来，口子酒比洋河酒 ...

BYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？

茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。

yibs

湖南农大校长是茶院士

yibs

湖南农大校长是茶院士
) y4 v0 B1 D" Z/ u' [4 u

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-20 07:54
9 a1 w" C! d' U- iBYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？
. y( r/ R. [9 ?0 [. B
5 T) O/ T6 W: a3 p/ E: \, w茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。 ...

* y0 L. S7 O# c) j; a; n0 J蔚来的商业模式有问题，老板明明不懂技术非要豪赌换电赛道，每个月都在亏本

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-20 07:54
BYD的质量不一定比蔚来汽车差吧？

( P. w! P2 A8 }3 \" ?' M茶研究，安徽能从浙江虎口拔牙，精神可嘉。 ...

- t7 d) u& d2 j事实确实如此，比亚迪不如蔚来，还有比如五菱，都说是神车、国民车，质量强、销量大，其实质量很差，很多事实和你听到的不是一样。

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-20 16:48
. a; @: k5 s1 E  N蔚来的商业模式有问题，老板明明不懂技术非要豪赌换电赛道，每个月都在亏本 ...

同意 不看好蔚来汽车

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-19 22:52
天然纤维更可怕，谁知道是什么玩意回收制成的？要是中间过程没处理好，更是糟糕。
国外的whole leaf有啥 ...

作为对中国文化/中国产品有偏心的华人，负责人告诉你，mighty leaf比我从小喝的中国名茶更方便，味道根本不差。

bdmrg

8 x) `4 _0 ?4 V- t

yibs 发表于 2025-5-20 15:48
湖南农大校长是茶院士

搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。

yibs

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
( N7 L4 ]3 i2 A8 c( o搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

还真是，刘仲华湖南师大校长

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-21 06:54
) n! o2 a9 M$ H$ e7 @+ u作为对中国文化/中国产品有偏心的华人，负责人告诉你，mighty leaf比我从小喝的中国名茶更方便，味道根本 ...

在国内都喝不到真正的好茶叶，你在海外还想喝到正宗的名茶？
首先，名茶的产量根本不够这么庞大的市场需求，更不提限量的名茶都是优先供应有关部门，能在市场上流通的都非常少；其次，产茶区本身也对产业有庞大的需求，当地人一般会留下好的茶叶；再次，国内普通人能够喝到好的茶叶，要么去稍微不那么出名的品牌茶叶产地去找熟人推荐购买，要么去市面上购买三流或四流的名茶（机械化生产的）。

行政村蓝田

中国农业科学院茶叶研究所就在浙江杭州

jiedy

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

9 z% G/ x4 q$ u% e; G搞酒的最会搞关系！

Steven100

bdmrg 发表于 2025-5-21 06:58
( O- b4 h- U& l; w搞错了。湖南农大校长是搞辣椒的，湖师大校长是搞茶的，搞茶的更擅长搞关系。 ...

刘的实验室还在湖南农大。

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-21 18:06
: h/ Y0 p- ?. ^在国内都喝不到真正的好茶叶，你在海外还想喝到正宗的名茶？
; T0 P2 z9 i6 X3 f* K+ I首先，名茶的产量根本不够这么庞大的市场需 ...

我出生在名茶产地，你喝不到正宗的不意味着人家喝不到。好茶叶逗是送的，你以为你在中国就能买得到？

ustcharvard

你还真说对了，那几大名茶，“当地人”才能喝到最好的。

ustcharvard

就算是“当地人”，你也得有点人脉才能喝上最高品相的。

lgyyuuki

ustcharvard 发表于 2025-5-23 07:24
* ?3 l5 ]! g1 Y) D9 q9 U% a" t8 j我出生在名茶产地，你喝不到正宗的不意味着人家喝不到。好茶叶逗是送的，你以为你在中国就能买得到？ ...

( d/ O; o9 o$ P/ J6 k+ x3 |# B+ ^名茶的核心产区就那么几个山头，普通人家送的也是一般的非核心产区，只有领导人才有资格喝到真正的名茶。
3 h2 Q8 m; b9 _% E$ O- X) r% w3 Z中国的绿茶在海外接受度并不高，所以也不怎么出口海外，反而普洱、红茶、岩茶等发酵茶出口更多些，但也仅限于出口日韩或东南亚，中国出口欧美的基本是红茶为主。
; P  R- C. [6 }  B
国内名茶产地的混乱和变化，你在国外是根本无法了解清楚的。

曾经沧海难为水

安徽茶叶品牌（不全）
霍山黄芽｜祁门红茶丨六安瓜片
太平猴魁｜黄山毛峰丨屯溪绿茶
敬亭绿雪丨舒城兰花丨涌溪火青
金龙玉珠丨金寨翠眉丨桐城小花
岳西翠兰丨天柱剑毫 丨华山银毫
潜山弦月丨天华谷尖丨九华佛茶
6 }+ [0 c. g1 |" Y5 u- X0 p9 R石台硒茶丨东至云尖丨肖坑绿茶
南阳谷雨丨凫峰绿茶丨白岳黄芽
祁门安茶丨黄山银钩丨老竹大方
黄花云尖丨金山时雨丨汀溪兰香
泾县特尖丨西涧春雪丨都督翠茗
  O$ a& z7 `0 R/ K% m; M: e施集毛峰丨白云春毫丨柯坦雪峰
杨棚福茶丨天鹅云尖丨金鹰春雪
仙寓香芽丨香山云尖丨玉露银峰
昭关翠须丨贵池翠微丨宝都香芽
仙寓神剑丨百杯香芽丨铜陵雀舌
巢湖银尖丨浮槎云雾丨望江春草
$ \% L) C0 l- V! j( s: A* f& F1 ?4 j柳溪玉叶丨松阳银猴丨溪口毛尖
; Z/ I1 L! `7 f& M, P. ]2 U塔泉云雾｜五合圣峰丨东至马坑
广德圣封丨休宁松萝｜溪口高山
* ?; P. n- M8 S7 u$ w晓天豪雾丨柳溪玉叶丨茗州炒青
0 s  ]# n; \+ Z. m- d- _滴水香茶｜雾里青茶｜含山绞股蓝
, g1 V  x0 A0 u郎溪黄金芽丨郎溪瑞草魁丨新安源银针
0 @" u* L& D* ^5 F9 Z! H太湖二祖禅丨青阳黄石溪丨黄山绿牡丹

ustcharvard

lgyyuuki 发表于 2025-5-23 10:36
+ _, Y& X2 O9 ~8 |4 c. a9 l名茶的核心产区就那么几个山头，普通人家送的也是一般的非核心产区，只有领导人才有资格喝到真正的名茶。 ...

9 {# g' H) ^2 s从小就喝别人送的名茶核心产区茶长大的。
" k6 H6 W# Y, c
' o3 `% ~% J! g! R! L) d你就别班门弄斧了。
1 K# D- D) T) r
' e# E# U1 o' |) ?2 H8 Y

ustcharvard

就算是核心产区，也有时节区别，你以为一个山头的茶都是高级货吗？

ustcharvard

曾经沧海难为水 发表于 2025-5-23 10:38
4 p! j0 |# |4 O/ e4 i安徽茶叶品牌（不全）
霍山黄芽｜祁门红茶丨六安瓜片
太平猴魁｜黄山毛峰丨屯溪绿茶

4 X) |, u# M1 t+ W  k2 K: b! Y科大植物学，领军人物得思路开阔点儿，充分发挥安徽名茶资源

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-23 11:33
科大植物学，领军人物得思路开阔点儿，充分发挥安徽名茶资源

. V: h2 ]7 f/ N4 s& ?连个二级学科都没有，是需要补一补这个短板

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-23 12:34
连个二级学科都没有，是需要补一补这个短板

, [8 w  f5 [  X格局打开点儿。为安徽茶叶提升技术、打造另一个茶叶界的恰恰、三只松鼠。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-23 19:46
格局打开点儿。为安徽茶叶提升技术、打造另一个茶叶界的恰恰、三只松鼠。 ...

我的意思是科大要在植物二级学科上多花点精力，目前几乎空白

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-23 21:47
我的意思是科大要在植物二级学科上多花点精力，目前几乎空白

我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。
/ T2 J- C; e4 L6 q# f
1 w( k; ]0 X1 S2 m3 t& n  \1 @$ F科大要学会利用安徽特色资源，现代农业也有金矿。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-24 10:51
我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。

科大要学会利用安徽特色资源，现代农业 ...

企业和科研是两码事，你没有深入进去，你不懂，兰大草学最强，按照你的说法是不是兰大要创办几家种植草皮的公司？事实上，完全没有草学的地区，却经营者草皮公司。

jiedy

ustcharvard 发表于 2025-5-24 10:51
我的意思是，打造几个校友企业比植物学这个冷门二级学科更重要。

科大要学会利用安徽特色资源，现代农业 ...

1 r) O$ A( o9 [: j8 v作为学校，应在学校的范畴内做自己应该做的事，作为生物学強校，不能有短板，植物学要补一补，还有科大物理学里的声学，作为物理学国内第一强校，声学是很重要的一个二级学科，科大在这一二级学科上几乎是空白，实在不应该，我还是那个观点，在一定的环境范围内，学科是有精度上限的，要补充不足，拓展范围，才能保持领先，况且别家也在穷追不舍，科大也要与时俱进，不能安于现状！

ustcharvard

jiedy 发表于 2025-5-24 11:12
作为学校，应在学校的范畴内做自己应该做的事，作为生物学強校，不能有短板，植物学要补一补，还有科大物 ...

2 M, v! L' q" ]% e( i- ~, l% z1 `科大在安徽独食，就要有做超出学科建设范畴的野心。

不做选择题，植物学要借力茶叶搞起来，茶叶企业也要搞起来。